”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

大根が値上がりしています

2022-09-03 13:50:15 | 野菜

大根が値上がりしています。

昨夕のニュースでは、「1本278円」と報じられていました。

先ほど、イオンに行ってみると、1本248円で売られていました。

それでも高いです。(@_@;)

  

 

大根高騰の理由は、先月北日本で相次いだ記録的豪雨です。

今の時期、大根の仕入れは北海道や東北からのものが多くなりますが、

豪雨の影響で、生育が遅れ、出荷量が減少しています。

(大根は根菜ですので、天候が回復して土の表面が乾いても、

土中に水分が残っていれば、生育に影響が出てきます。)

  

同様の理由で、ミニトマトも価格が高騰しています。

この時期のミニトマトは、北海道産、青森産のものが主流ですからね。

 

    

10月以降になれば、関東産や静岡県内産の野菜も増えてきますので、

おいしいふろふき大根が食べられることを夢見ながら、

今は家庭菜園の野菜やお得な野菜を組み合わせて、

何とか乗り越えていきたいと思います。(^^ゞ

 

 


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