宮地神仙道

「邪しき道に惑うなく わが墾道を直登双手
または 水位先生の御膝にかけて祈り奉れ。つとめよや。」(清水宗徳)

バケット+オリーブオイル

2008年06月18日 | Weblog
(画像はクリックされましたら拡大します。)

日本のバター不足について知ったのはつい先日で、日々
バターを食されている方はどのようにされているのか、
とても気になります。



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【オリーブオイルのガーリックトースト 】

(材料)
フランスパン 1本
エクストラバージン・オリーブオイル .大さじ3~4
塩コショウ 少々
みじん切りニンニク 2片分
パセリ少々

(作り方)
①フランスパンをスライスし、軽く焼く。
②オリーブオイルをフライパンで温め、ニンニクを入れて
香りを移し、塩コショウを味を確認しながら加え、パセリも加える。
③ ②をパンの表面に塗って、パンに焼き目が出来るまで
焼いて出来上がり。

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