№638 シラス漁・・・！

夫　筆

昨日の日経新聞に、こんな記事が出ていました。　
文部科学省の科学術・学術政策研究所の見通しとの事です。



ウナギの大量生産は２５年とありますネ・・・。　
研究者の方々が精一杯頑張っていますので、もうチョット早めの実現が望まれるところです。

　＞　まっ・・・　せいぜい・・・きばってヤ～

さてさて、その問題の根源である鰻のシラス漁が解禁になりました。



写真は、徳島県吉野川の漁模様です。
（鰻関係者のブログからお借りしました）　m(__)m

黒潮に乗りやってくるシラスは、台湾から漁が始まるのですが、今冬は芳しくありません。　
そうなると、国内も期待薄となってしまうのですが、何とか ”そこそこ ” に獲れて欲しいというのが業界全体の願いです。

自然の恵みに・・・
感謝の気持ちを込めなければなりません・・・　
エネルギーも食も・・・

　＞　うむ・・・