うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
4月10日(木)・11日(金)は連休となりますす。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1270 チェック君・・・!

2018-09-21 14:54:22 | お店のこと!
夫 筆

7月に入社した若手女性社員の発案・・・

当店では、多い時には2Fの席が4部屋で13席と相成ります。 
ですので、何処が使用中で何処が空いているのか、はたまたお客様がお帰り後、次の準備が整っているのかを把握をするのに苦慮しておりました。

お客様をご案内するのは、1Fレジ前に居る女房ですので。 
今まではアナログ的に改革を重ねて来たのですが、若手社員の発案は、WEBカメラ? を使う事でした。

2Fパントリーのホワイトボードで管理します。
写真左上の白いのがカメラです・・・ 



確認するのは、1Fのレジ横・・・ 



客室に監視カメラを取り付けるのが最も手の掛からない方法なのですが、お客様を監視しているみたいで抵抗がありました。
結果、安価で簡単管理が出来ましたので、小さいお店ならばとても良い方法だと思います! 

勿論、不都合があれば今後改良して行くことになりますが、システムの名前だけは変えてはならない約束になっております。
その名は・・・ 「 チェック君 」です。 

 > 天狗くんの方が・・・ ええナ・・・
コメント
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