うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
新年は、通常通り1月2日から営業となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1351 チョコチーズケーキ・・・!

2019-02-14 19:47:19 | 趣味のこと!
夫 筆

雪まつり & 3連休が終了~~^^~! 
関係各位に於かれましては、素晴らしいお祭りを有難うございました。
また、大変お疲れ様でした。
来年まで、さようなら~

 > ひとごと・・・

さて、話は変わりますが、女房はお菓子大好きです。 

 > しっとる・・・

毎日、お昼休みに甘いものを欠かしません。
ですので、色々とこだわりがありますネ! 
その中の一つにチョコレートがあります。



そうです。
HERSHEYです。

癖があるので自分は嫌いでしたが、最近食べ慣れて好きになりました。 
以前より、食べ易くなったかも・・・
そこで、”これ ”を使ってチョコケーキを作ってみようと思い立ちました。
今日の定休日は、バレンタインデーですのでネ! 







こんなケーキは売ってないよナ~ 
ってな位、沢山のウイスキーを投入! 
一日置いた方が美味しいので食べるのは明日ですが、今から楽しみです。 

 > ケーキ食べたら・・・ 車はダメやナ・・・ 

因みに、ケーキの右端に2本の楊枝が刺さっています。
スポンジを切る時に平にならず、斜めになっちゃいました。
ですので、チョコクリームをサンドしたらずれて来ちゃうんです。
その対策を講じました。 

 > わすれるナ・・・

さて、もう一つケーキを焼きました。 
こちらはスフレチーズケーキです。
フワフワのやつですネ! 



チョコケーキの方が大きいので、2段重ねにしたら・・・
チョコチーズケーキの出来上がりになりますネ!

 > ようじ・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする