牛乳（ミルク）・WILD MILK

 

大きな声で話しかけてみたら、みんなでのそりと寄ってきた。

自由に広々とした牧場でそれぞれがゆったり過ごしている。

夏真っ盛りの北海道、青々とした草をたっぷり食す牛達。

食べる草によって、牛乳の色と風味が変わるそう。

フタの裏に、生クリームがつくほど濃くて甘味がある。

香りがプンとして、喉を通りすぎるなめらかなミルクは、濃厚だけれど品がよく、なぜかスッキリしている。

ゴクゴク飲める少し小さめのビンに入った冷たいこのミルクは、毎日飲みたいくらい上質だった。

 

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