”リトロッツォ” レ・コステ －ラツィオ州
リトロッツォをこんなにたってから飲む人は他にいないと思う。
テーブルワインなのでヴィンテージ表示がないのだが、ロットは08とある。つまり、ほぼ5年？？
ジャンマルコ氏からの頂き物で、最初はちょっとはとっておこう、なんとなく何かの機会にでも開けよう、そのうち時間が過ぎ、こうなったらもうちょっととっておいてみよう、と思って今になった。
今ではビオワインでよく知られるようになったレ・コステのテーブルワイン。
ラベルが実にかわいい。ボトルで飲むには重いが（1リットル）、気軽に飲んで欲しいという意味の絵なのだそうである。
そう、気軽に飲めるワイン。1リットルというのもそうだが、コルクではなくスクリューキャップ、そして透明なボトル。長く持たせるワインではないのだが、長く持たせないワインが長く持たないとは限らない、
で、良いワインはもつ。の証明。
工業的に造られたワイン（ヴィーニ・コンヴェンツィオナーレと控えめに言っておこう・・・）で、同じだけもたないワインのなんて多いことか！
色はやや濃い目になっている。フィルターをしていないはずなので、ボトルの底にはやや澱がたまっているが、それを出来るだけ動かさないようにグラスに注ぐ。
酸がきれいで、きりっとした感じと、まろやかになっている感じのバランスがとても良い。
あくまで気軽に、ぐびぐびっと、軽い食事にぴったりで、やさしく、心地よい。
いいね～・・・でした。
Grazie Gianmarco e Hiroto san!
vino da tavola senza annata (lotto 08), bottiglia trasparente da 1 litro con il tappo a vite.
Un vino dell'azienda oramai conosciuta nel mondo di Bio, Le Coste di Gianmarco.
UN vino da bere subito, un vino da bere senza pensieri seri.
Invece l'ho tenuto per circa 5 anni.....troppo? No, era buonissimo!
Bravo Gianmarco e grazie a Hiroto.
リトロッツォをこんなにたってから飲む人は他にいないと思う。
テーブルワインなのでヴィンテージ表示がないのだが、ロットは08とある。つまり、ほぼ5年？？
ジャンマルコ氏からの頂き物で、最初はちょっとはとっておこう、なんとなく何かの機会にでも開けよう、そのうち時間が過ぎ、こうなったらもうちょっととっておいてみよう、と思って今になった。
今ではビオワインでよく知られるようになったレ・コステのテーブルワイン。
ラベルが実にかわいい。ボトルで飲むには重いが（1リットル）、気軽に飲んで欲しいという意味の絵なのだそうである。
そう、気軽に飲めるワイン。1リットルというのもそうだが、コルクではなくスクリューキャップ、そして透明なボトル。長く持たせるワインではないのだが、長く持たせないワインが長く持たないとは限らない、
で、良いワインはもつ。の証明。
工業的に造られたワイン（ヴィーニ・コンヴェンツィオナーレと控えめに言っておこう・・・）で、同じだけもたないワインのなんて多いことか！
色はやや濃い目になっている。フィルターをしていないはずなので、ボトルの底にはやや澱がたまっているが、それを出来るだけ動かさないようにグラスに注ぐ。
酸がきれいで、きりっとした感じと、まろやかになっている感じのバランスがとても良い。
あくまで気軽に、ぐびぐびっと、軽い食事にぴったりで、やさしく、心地よい。
いいね～・・・でした。
Grazie Gianmarco e Hiroto san!
vino da tavola senza annata (lotto 08), bottiglia trasparente da 1 litro con il tappo a vite.
Un vino dell'azienda oramai conosciuta nel mondo di Bio, Le Coste di Gianmarco.
UN vino da bere subito, un vino da bere senza pensieri seri.
Invece l'ho tenuto per circa 5 anni.....troppo? No, era buonissimo!
Bravo Gianmarco e grazie a Hiroto.