”ヴィナイオーリ・デッレトナ”エトナのワイン屋 －シチリア州
友人、ティツィアーナがローマでオーガナイズした試飲会。
ティツィアーナは自然派ワインの試飲会を主に手がけているが、エトナの試飲会は初の試み。
9月15日、16日と2日に渡ってローマで開催された。
参加ワイナリーは約15社。
赤、白、ロゼ、と、ワインの数でいうと50種が軽く超えていた。
有名どころではTasca d'Almerita、Passopisciaro、Benantiなどが出ていた。
変わったところでは、標高950ｍの畑で造っているワイン、フィロキセラの被害を受けていない、樹齢100年を超えるぶどうの樹から造ったワインなどが面白かった。
樹齢100年は写真をたくさん見せてくれたが、アルベレッロ式、しかし、高さが2mにもなるそうで、アルベローネ（大きな木の意味）だね、という感じ、かなりの密植なので本数を聞いたら、ヘクタールあたり8500本かそれ以上になるそう。これじゃあ、ブドウ畑の林？？と想った。1本あたりの収穫量は、小さなぶどうの房を1つしか付けない極端な樹から、4キロもの収穫が出来る元気な樹までさまざま、平均すると1キロなのだそうだ。
フィロキセラの被害がない樹はイタリアに、まだあるが少ない。
モンブランの上、そして、ピエモンテに一部。
フィロキセラの被害がないと100年も生きるのであった。素晴らしい生命力。
Vignaioli dell'Etna:
una manifestazione organizzata dalla bravissima amica Tiziana Gallo.
Hanno partecipato circa 15 aziende, tra cui c'erano la Tasca d'Almerita, Passopisciaro, Benanti ecc.
Alcuni vini particolari da citare sono:
un vino prodotto all'altezza di 950 m s.l.m.
un altro prodotto dalle viti di eta' di piu' di 100 anni...! Alberello ma saranno "alberoni", alta 2 m, fittissimi, piu' di 8500 piante a ettaro, media 1 kg a pianta(minimo un grappolino al massimo 4 kg ca.).
In piu' da notare: certamente le viti NON sono attaccate dalla filossera!!
友人、ティツィアーナがローマでオーガナイズした試飲会。
ティツィアーナは自然派ワインの試飲会を主に手がけているが、エトナの試飲会は初の試み。
9月15日、16日と2日に渡ってローマで開催された。
参加ワイナリーは約15社。
赤、白、ロゼ、と、ワインの数でいうと50種が軽く超えていた。
有名どころではTasca d'Almerita、Passopisciaro、Benantiなどが出ていた。
変わったところでは、標高950ｍの畑で造っているワイン、フィロキセラの被害を受けていない、樹齢100年を超えるぶどうの樹から造ったワインなどが面白かった。
樹齢100年は写真をたくさん見せてくれたが、アルベレッロ式、しかし、高さが2mにもなるそうで、アルベローネ（大きな木の意味）だね、という感じ、かなりの密植なので本数を聞いたら、ヘクタールあたり8500本かそれ以上になるそう。これじゃあ、ブドウ畑の林？？と想った。1本あたりの収穫量は、小さなぶどうの房を1つしか付けない極端な樹から、4キロもの収穫が出来る元気な樹までさまざま、平均すると1キロなのだそうだ。
フィロキセラの被害がない樹はイタリアに、まだあるが少ない。
モンブランの上、そして、ピエモンテに一部。
フィロキセラの被害がないと100年も生きるのであった。素晴らしい生命力。
Vignaioli dell'Etna:
una manifestazione organizzata dalla bravissima amica Tiziana Gallo.
Hanno partecipato circa 15 aziende, tra cui c'erano la Tasca d'Almerita, Passopisciaro, Benanti ecc.
Alcuni vini particolari da citare sono:
un vino prodotto all'altezza di 950 m s.l.m.
un altro prodotto dalle viti di eta' di piu' di 100 anni...! Alberello ma saranno "alberoni", alta 2 m, fittissimi, piu' di 8500 piante a ettaro, media 1 kg a pianta(minimo un grappolino al massimo 4 kg ca.).
In piu' da notare: certamente le viti NON sono attaccate dalla filossera!!