先週末、
昨年4月に歌のお仕事を頼んだ2人と、
半年ごしのウチアゲをしました。
5月にウチでの食事を予定していたのですが、
Ａユミが盲腸になってしまい、Ａキコと2人でのウチアゲだったので、
彼女の快気祝いも兼ねて日を決めました。
2人とも家庭を持っている人たちですが、
忙しい中来てくれました。
前日までイベントの仕事で留守にしていたので、
あまりたいしたことはできなかったのですが、こんな感じで用意しました。
変わりばえしないな～・・・
これは、見ためがあまりよくないのですが、
じゃがいもを薄くスライスして、
バター、塩、こしょうでソテーしたもの。
じゃがいもは、水にさらさない方が、のりの役目をするからいいんですよ。
（土井先生の教え）
あとは、生ハムでチーズを巻いたものとか、
ボイル野菜とか・・・
この他に今回初めて作ったメニューもありましたが、
それはまたご紹介します。
久しぶりに会えて、色々な話ができ、とても楽しかったです。
私の話もたくさん聞いてくれました。
またまた素敵なお祝いもいただき・・・スミマセン・・・
（後日ご紹介します）
年齢は私が一番上ですが、色々な意味でセンパイだから、
これからもたくさん話を聞かせてもらわなきゃ。
よろしくお願いします・・・