暑い毎日ですが、皆さまお元気ですか?
今朝も朝からあちー
でも洗濯ものがサッサと乾くのでウレシイ主婦・・・
さて、今日の食いしんぼう日記は、
お酒に合うおつまみ~
先日作ったレンズ豆とソーセージの煮込みを
ワンタンの皮で包み、
オーブントースターで焼きました。
ワンタンの皮は薄いので、こういう時に便利です。
中身に火が通っているので、
皮が焼ければできあがり~♪
パリパリしてオイシイです。
中身はなんでもいいのですが、
ひき肉をカレー粉でいためたものでも、
チーズなどでもOK。
揚げないから少しはヘルシーかな・・・