この日は普通に、唐揚げ弁当です。
下にグリーンリーフを敷いているのですが、
おかずを詰め込みすぎたので隠れてますね。
・ごはん
・海苔の佃煮
・ほうれん草入りだし巻き玉子
・ごま衣鳥の唐揚げ
・ミニトマト
・おでんのこんにゃく(ばあば製)
・皮付きポテトの素揚げ
制作時間は約50分。
小茄子の世話をしながらなのでそれを含めての時間です。
最近、お弁当が良く残っているので、詰め込みすぎかなと反省。
ご飯を少なめにしました。
鳥の唐揚げは、前夜の夕ご飯を仕込むとき、
鳥肉に下味をつけた段階で数きれ取り分け。
目先を変えるため片栗粉をごまにして、朝に揚げました。
玉子に入れたほうれん草も、おひたしの残りだったりして。
お弁当はこの日みたいに計画して作るときも
あるけれど、当日の朝、冷蔵庫を開けて
決めることの方が多いです。
思いつきでメニューを追加したりするので、
段取り良くなかったりするんですよね~あはは。
--結果発表--
皮付きポテトが半分残ってました~
下にグリーンリーフを敷いているのですが、
おかずを詰め込みすぎたので隠れてますね。
・ごはん
・海苔の佃煮
・ほうれん草入りだし巻き玉子
・ごま衣鳥の唐揚げ
・ミニトマト
・おでんのこんにゃく(ばあば製)
・皮付きポテトの素揚げ
制作時間は約50分。
小茄子の世話をしながらなのでそれを含めての時間です。
最近、お弁当が良く残っているので、詰め込みすぎかなと反省。
ご飯を少なめにしました。
鳥の唐揚げは、前夜の夕ご飯を仕込むとき、
鳥肉に下味をつけた段階で数きれ取り分け。
目先を変えるため片栗粉をごまにして、朝に揚げました。
玉子に入れたほうれん草も、おひたしの残りだったりして。
お弁当はこの日みたいに計画して作るときも
あるけれど、当日の朝、冷蔵庫を開けて
決めることの方が多いです。
思いつきでメニューを追加したりするので、
段取り良くなかったりするんですよね~あはは。
--結果発表--
皮付きポテトが半分残ってました~