タジン鍋で料理中♪

本で見たモロッコの

挽き肉だんごを蒸し煮していますo(^-^)o
タジン鍋の中身です。

ズッキーニ、簡単トマトソース、
赤エンドウ豆のミックスビーンズ、
溶き卵、牛肉ミートボールです(^O^)/
スパイスでエスニックな味。

タジン鍋、短時間で火の通りがすこぶるいいです！