
今日は暑いので、お昼にトマトの冷製パスタを作りました。
素麺みたいに細いパスタ、カッペリーニを使って
生トマト、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、
醤油、白ワイン、コンソメ、バジル、青じそを使って
キリットマト冷やして作りました。
作りたかった味のイメージ、8割くらい再現できたかな。
素麺みたいに細いパスタ、カッペリーニを使って
生トマト、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、
醤油、白ワイン、コンソメ、バジル、青じそを使って
キリットマト冷やして作りました。
作りたかった味のイメージ、8割くらい再現できたかな。
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