蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

「健康は美の大前提」 
カウンセリング・かっさ・薬膳料理教室・セミナー等を通してあなたの快適生活をサポートします。

味見ランチ

2021-04-02 | 日記
毎日のご飯作りは大変ですね。

台所に立つのは嫌いじゃない私でも、子供の長期休暇中は嫌になります。

まとめて常備菜を作っても、普段の倍以上のスピードで無くなるんですからねえ。

買い物だけでも大変です。


それに、普段は残り物で簡単に済ませるランチなのになー!



先日久しぶりに沢山の常備菜やお弁当のおかずを作った時は、味見を兼ねて豪華なランチになりました。

こんな風にいろんな種類をちょっとずつ食べれるのって贅沢♪

苦味がある野菜はデトックス効果を期待できるので、野菜を食べるときはいろんな野菜をバランス良く食べた方がいいですよ。


良薬口に苦し


ですかね?

添加物や甘い物を止めるのはムズカシイ!

という人は、青菜をしっかり食べると良さそうですね。

オーガニックや無添加食材ばかりを選べるわけでない庶民には、ありがたい存在です。

自然の恵みに感謝。
コメント
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