信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

福祉センター運営委員会&上生坂上空からの風景

2021年11月29日 | 生坂村の報告

 29日(月)も晴れて心地良い空が広がり、朝晩は冷え込みが強く昼間も空気はヒンヤリしました。

 午後4時からは今年度第2回の福祉センター運営委員会を開催しました。

 久保田会長さんから、新型コロナウイルスの新型変異株が発見されたようですが、今足下では落ち着いた状況になっており、やまなみ荘は年末年始がかき入れ時ですから、皆さんから貴重なご意見をいただき、運営は厳しい状況ですが、みんなで前向きに取り組んでまいりましょうなどと挨拶をいただきました。

 

 私からは、新型コロナウイルス感染が落ち着いている状況であり、10月からお客さんも増えてきて、年末年始も今の状況が続くことを願うところであり、二人のいくさか大好き隊員が入りましたので、さらにお客さんにご利用いただけるように取り組んでいくところですが、上半期は大変厳しい状況でしたので,12月補正で繰入をお願いさせていただきますが、やまなみ荘は村民の憩いの場、交流の中核施設ですから、皆さんには引き続きのご理解、ご支援をお願いしますなどの挨拶をさせていただきました。

 

 協議事項の令和3年度(上期9月末現在)の運営状況について、月別事業実施状況と収入支出状況、各種商品券使用状況、長野県事業への参画状況、宿泊者数・日帰り宴会者数・入浴者数の推移、月別収入・支出比較、年度別主要収入額内訳などと、令和3年度の今後(下期)の運営について、予約状況、忘新年会(各種宴会)、年末年始、予算などについて、事務局から説明させていただきました。

 

 委員各位の質問と回答内容の概要は、国の民間への補助金の対象については、やまなみ荘は村直営ですので補助対象ではないこと、宴会の予約が順調な状況を継続していくこと、コートなどを掛けるところを用意するなど気配りが欲しいことについては、早急に衣紋掛けで対応させていただくこと、宴会コースは美味しくてボリューム一杯ですが、6,000円が基本であり、5,000円などにする場合については、お料理の品数などお客さんにより対応しているが、料理の単価は食材が値上がりしていて落とせないところですが、お客さんがお酒を多く飲まれる方は料理を少なめなど対応していること、食堂の料理で一般的なイメージと違うメニューは、工夫したことを説明して欲しいことについては、メニューを広げすぎていてコストが掛かっているので絞りたいこと、お風呂など値上げして良いものなどを協議していきたいこと、CMの検証については、ハチクの料理は好評でハチク餃子を道の駅いくさかの郷で販売しても好評だったので、来年もハチクの料理は製造販売したいこと、山村活性化対策支援事業では、専門家に検証していただいていること、CMを見たから来たよなど、アンケートにより集計を取ること、新型変異株が見つかり何とも言えないが、2月は売上が落ちるので企業回りなど、サービス券を持って営業することについては、顧客リストや割引券などについてやまなみ荘定例会で検討すること、やまなみ荘の改修については、今年度の申請は難しく、前に改築したときの農山漁村活性化プロジェクト支援交付金を今回も検討しているが、改修にプラスαをワーケーションやテレワークなどにするのか,今後もっと検討協議し申請していきたいことなどの協議をさせていただきました。

 

 本日の福祉センター運営委員会に引き続き、有志による意見交換会での美味しかったお料理です。

 

 やまなみ荘は、信州の安心なお店に登録され、新型コロナウイルス感染防止対策を講じて、美味しいお料理とおもてなしの心を持って営業していますので、皆さんのご利用をよろしくお願いいたします。

 

▽ 毎朝出勤前恒例の撮影は、日の出の頃に万平集落に上がり、朝霧が立ち込めていた上生坂上空からの風景を撮影しました。

上生坂上空からの風景

 その他生坂村では、保育園で保小連絡会②、教育委員会定例会、全国町村議長会ヒアリング、献血などが行われました。



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