台風の飯は不味い

夜1時、台風通過のまっただなか、急に風が穏やかになりカエルが鳴き出した。

どうやら台風の目に入ったようだ。

不気味な静けさの中、腹が減ってきたので飯を炊いた。
が、新米なのに、ボソっとして不味い。

あぁ、台風の低気圧では水の沸点が下がることを忘れてた。

山で飯を炊くのと同様、今の気圧と気温では沸点は97度くらいだから米の芯が残るわけだ。
パスタも同じだから、台風の時はイタリアンも禁止ですね。

やっぱりコロッケが最強ってことかな。ｗ

19号は明日からそっちへいくから気をつけて。
ご飯は早めに炊いておくといいよ。




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