いただいた中国のお菓子。
清恬蓮子(清恬莲子)
甘栗みたいにほくほくのハスの実です。
美味しいですよね、大好きです!
去皮去心後に砂糖で煮て作るようです。
塩味でポリポリ食べるハスの実も
甘納豆のようなハスの実も
どれもおいしいと思いますが
私はこれが一番好きかも。
「凍干棗」
フリーズドライの棗です!
フリーズドライの棗は、
ポリポリでおいしいです!
これは・・・
丸ごとのなつめチップス・・・
ということでしょうか。
美味しかったです。
ありがとうございました!