ハーブの雑学記

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いっぱい興味があります 「あっ見ぃーつけた」をテーマに。

ふたたび、ラーメン「麺通団」となりました 第2信

2015年03月05日 | ご近所 グルメ
暖かさと寒さが交互に来て 体調管理に苦しめられますね
知人の「ラーメン麺通団」がやってきました

前回行き損なったという 観光通りの『マーちゃん』

おばさんと息子さんが交代でラーメン作りをしていますが 今日はおばさん作 
大・中(普通盛り)・小があります 通の人は「固めに!」とか 「ひとつは柔らかめに、あとは普通!」とか
面倒な注文をしていました


飲食店街のライオン通り 元ライオン館近くの『讃岐そば』立派な店構えで提灯が目印

澄んだだし汁で焼き鶏の付け合せ


  
絶品のすだち餃子 羽根が見事で美味


  
ご近所ではないけれど…
足を伸ばして小豆島
森國酒造の「醤(ひしお)そば」 濃厚な出汁は 醤ヒシオ(私んちでは醤油の実と呼んでいます)」入り
倉敷美観地区に支店ができました 

寒い時はちょっと淡白なうどんより 気分的にラーメンが体力になりそうな気がするなぁ
ああ、でも寒いのはイヤだよぅ!