桜の季節は鰆

テレビ番組で「鰆の桜蒸し」を見ました。

魚へんに春、郷土の魚としては「はまち」があるが、私的には「鰆」を大推薦していたのですがザンネンでした。

今年もちびっ子ながら地元の鰆の子をみーつけた！もう食べずにはいられません。

木の芽を準備する間もなかったけど、はや夏は「はも」の子を煮て卵で釣ってアツアツご飯にかけて食べるのが好き！…を思い出した。