ハーブの雑学記

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小豆島醤の郷 「島宿真里」でおご馳走さま

2015年12月07日 | 美味しい料理とともに
 島宿『真里』って知っていましたか
何度か耳にしながらチャンスのなかった その名所にお食事に行きました 

       
    名残の深秋にふさわしい宿でした

              
今回はご飯にオリーブを回し掛けしていただきました 新発見です 
                                 
    
     最近自分の食べたものを ブログにアップして いかがなものかと時折思ったりもしますが 
     お料理のメニューの選び方、季節感の出し方、器どうしの設え方 食材の使い方 
     そして新しい食事の仕方 どれも記憶よりも ブログに留めておいて後悔がないのです 
     本もよく読みますが 実物からはより強く色合い 香り ムードその空気感に魅せられて
     ついつい 自慢たらしく見えても自分のためにアップしてしまいます
     まるでTVで見る演劇と 劇場で触れるお芝居の違いでしょうか…
     ぜひ 現場へお運びください

     


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