讃岐路 深まる秋の「美食たより」 その２

　除夜の鐘を撞きに行く「真行寺」さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大銀杏が色ついて秋もまた良し

　香川大学構内は静かでひとり散策向き

黄色やオレンジを見るとグッとおなかがすいてくるのもカラー効果だろうか
久しぶりにサンフラワー通りを高速まで走って　フレンチを堪能しに行こう！

　　　「美食たより」２はフレンチを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この頃的にはレトロ感のある看板はおなじみの『シェ・テス』


　前菜は木漏れ日を見るような盛り付け
　　　　　　　　　紫いものムース・太刀魚・たいらぎ・さぬき夢豚・さぬき赤鶏　すべて蜂蜜に抱かれたような優しい味


　スープは安納いものポタージュ


　メインは薩摩和牛をチョイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三豊なすはみずみずしく甘い


　


　〆のティはアールグレイ


紅茶をいただくとなぜか次の日は　紅茶専門店『タビト』さんのお茶が飲みたくなる
「フレンチミート・スパゲッティは１２時半にはいつも完売　　急げ




『シェ・テス』は　高松市伏石町６７０－１　　電話０８７－８６６－８６２３

『タビト』は　高松市内町(兵庫町商店街１１４ＡＴＭコーナーから　路地を北へ７ｍ)　電話０８７－８２３－１６３８
　　　　　　　　　　　　どちらも定休日あり　要確認