桃のお菓子

2020/07/14

 

京都の親戚から、清閑院の桃のゼリーをもらいました。

 

ゼリーの中に桃の果肉が半分入っています。

特に凝ったもののようには見えないけれど、甘さがすっきりと上品！

初めていただきましたが、おいしい。

こういう味はさすが京都だなと思います。東京のお菓子もおいしいけれど、和菓子のおいしさは、私が思うところ、京都と金沢が一番のような気がする。茶道の文化のあるところは和菓子がおいしいですね。