ひらひら＆ぶっ飛び卵焼き

今日は予報通り、雨になりました。
久しぶりの雨に植物が生き生きとしています。
この画像は昨年、写した物。
気に入った画像なのでCDから取り込みました。
雨上がりの水仙の画像です。
今年の水仙はまだ蕾です。


雨を写すつもりが・・
 只のマンホールの画像で終わりました。
悲しきかな。雨を写すって難しいのね、わりと・・
桜も咲いている所を写そうと思って奥まで行きましたが、暗いし高いし雨だし・・
はっきり言って写せませんでした。
傘をさしていましたが、チビ麻呂もびしょぬれなので、ひとまず退散・・


川岸で写したベニシジミ
 小さな赤褐色のチョウの一種である。


2008年6月17日・「ひらひら」のタイトルでUPしました。
 再びUP。ひらひらもおくゆかしい。


前にもUPした？
 よく覚えていないので一緒にUP。
昨日も曇り空で少し寒かった為、残念ながら川には明後日には行けるかなぁ。


昼食
 ポテトサンド。
朝、山型食パンを冷凍庫から取り出し、ポテトサラダを挟んでカット。
食パンがなくなったので作りたいのだが、なかなか電話がこない。（修理）
しかとかいなっ。

お店で売っているポテトサラダはしっとりとして甘味があるんです。
お勤めをしていた頃にもその話題で盛り上がりました。
何やらナポリタンの時の状況と似てきましたが・・
私が作るとモタッとなるんです。どうしてかいな？（バターは入れてない。）
クリーミーなポテトサラダを求めています。

今日は午後に人参の種まき。
鉢にもうまい具合に雨が降りました。
簡単な作業ほどやりたくないのです。
難しい物ほどやりがいを感じる、「変な子」 は健在なり。
やっと本来の自分に戻れました。


チビ麻呂に・・
 朝の更新が終わって、辺りを見回すと・・
メガネのレンズが片方、取れていました。チビ麻呂のおもちゃにされたようです。
近視用のメガネで初めて買った物。ほとんど使っていないのでいいのですが。
一応、石けん作りの時の保護用のメガネとして使っていました。ん～っ ^^;


種まき
 雨が止んだようなので午前中に済ませました。
めんどいことはさっさと済ませる主義。
種を蒔いて目土（芝用）をかぶせ、稲わらを敷いて完了！
稲わらは先日の空き缶集めのばあさまと一緒に貰ってきた。
お向かいの家は数年前までは田んぼだった。
ばあさまに頼んで一緒に拾いに行ったのだった。
稲を刈り取った後にはいっぱい落ちているのでそれを貰ってきて乾燥させる。
理由はうこっけいの敷きわらにする為だった。
それから2年後、いなくなった。


「クッキングパパ 第4巻」のぶっとび卵焼き


「最近、作ってないね！」の一言で負けず嫌いに火が付いたっ。
材料は玉子しかないので、それをヒントに懐かしい 「ぶっ飛び卵焼き」 を思い出した。
材料は火の通りやすい野菜をみじん切りにするだけ。
玉子は基本的に3ヶ、魚肉ソーセージ1/2本。調味料は塩、砂糖、にんにく、生姜各適宜。

今日は自家製の魚肉ソーセージと小葱を混ぜた。
四角い卵焼き器を使って一気に蒸し焼きのようにして仕上げました。
切り分けて削り節をかけてケチャップ、お醤油をかけて。
お酒のおつまみやお弁当のおかずにどうぞ♪


梅塩納豆
 今日の晩御飯は梅塩納豆。
ぶっ飛び卵焼きにお味噌汁を付けての献立になりました。
塩は梅塩を使ってかき混ぜるだけ。納豆を一番美味しく頂くには塩が一番。
ただ、塩加減が難しいです。梅塩はしょっぱくないので使いやすい調味料ですよ。

朝よりも気温が低くなりました。
午後はお散歩がてらにまた届けます。
ではなくて買物がてらに届けました。
川もついでに見て来ましたが、増水の為しばらくは無理そう。


自動販売機
 津軽弁でしゃべる自動販売機です。
もしかしたら私は自動販売機なるものは2、3回しか使用した事がないかも？
数回、聞いた事がありますが、なんて言っていたか忘れました。


集団下校
 今日は集団下校の日だそうです。
午後のお散歩できのう出会った3人娘の内の二人とまたばったり出会いました。
「今日で4回目だぁ！」 と言って大喜び。
「どうして今日はあんなに集団で下校してるの？」 と聞いてみた。
「なんか集団下校の日だから今日は部活動もないよ」　と言っていました。
ぞろぞろと遠足みたいでしたが・・

それからしばらく話をしていると、チビ麻呂、女の子に向かって また、腰を振り出した。
「アッ、うちの犬もおんなじ事するよっ。ねぇ、何してるの？」
「そうねぇ、食欲、〇欲と動物だからねぇ ^^; 」
「〇欲って？」
「ううん、教えてもいいけどお家に帰ってから聞いてご覧。
 先生でもいいかなぁ・・〇欲ってなあに？って」

こういう時になんて言えばいいのか、うまく伝える事が出来ませんでした。
小学校4年生になったばかりだそうです。
先日のじいさまとは反対に子供達にはちゃんと答えてあげなければならないんでしょうが・・
う～ん、はっきり言って うまく逃げました。
さて、明日からまた晴れマークが続きそうですね。
困った事に じょうろのさきっちょが見つかりません。
また探さなくては・・かしこ。

追記
納豆用の大豆っていっぱいあるんですね。
「スズマル」「すずほのか」「東北148号」「コスズ」
茨城産品種：地塚大豆　タチナガハタチナガハ＝茨城産品種：納豆小粒（なっとうしょうりゅう）
よくわかんないけど今頃、気付くなんて私ってやっぱ、変！
なんの為にインターネットをやっているのかしら？
実はネットショッピングってあんま、しないのよね。
物（ブツ）をちゃんと見極めないと安心出来ない、という観念があるから・・
だから本と化粧品の材料やパンの材料だけだったりして・・
美味しい納豆用の大豆、あったら教えてね。