アップルクラフティー

今日は午前中、夏野菜の種蒔き。
どうなるかわからないが試してみる事に。
とりあえず、水を下から吸いわせて温度管理に注意。


ゴーヤとピーマン
 市販のゴーヤを買った。（昨年）


青森県産のゴーヤ（６月下旬）
  
 
種を取り出した。上は薄皮で覆われている。
下が薄皮をとった種。ピーマンの種も乾燥。



挿し木とカエル
  
昨年の春、挿し木をした。
すっかり忘れていたが、今日 見たら芽を出していた。
ドウダンツツジ、つつじ、他にも試してみた。
このまま様子を見て移植するかどうかを考える。
鉢植えでもやってみたがことごとく失敗。
どうやら4月中には鉢上げの模様。（鉢ではないが・・）
今年、初めてのカエル。
ようこそ、いらっしゃいました。
しかし、はえーなぁ・・


昼食
 メロンパンとミネストローネ。
メロンパンはオーブンの故障で焼き目が付かなかったが、
解凍したメロンパンをトースターで3分ほど温めて焼き直した。
そしたら美味く出来上がった。


腐らせない方法
 牛乳500mlにアップルサワー100ccを入れる。
かき混ぜて完成。牛乳嫌いの私はこれなら飲めるが、よくかき混ぜないと嗚咽。
生椎茸は人参と一緒に炒める。八方だしに倍の水とお砂糖を入れて煮詰めた。
これでちらし寿司の具に出来る。


アップルサワーの中身を使用
 パイは諦めてアップルクラフティーにしました。
生リンゴの代わりにアップルサワーの中身、ヨーグルトは上のアップルサワー入り牛乳で代用。
砂糖 サラダ油も半分。他は卵 薄力粉 ベーキングパウダーを使用。


半端物
 こちらは余った生地で作りました。
出来立てよりも一晩置いてから食べたい。でも、食べれるかな？
オーブンの故障も直ったようで一安心。
食べた感想 → リンゴはギュッと凝縮されて、まんずまんずのお味＝まずまずのお味。
しかしながら酸味の苦手な人は無理だろう。
めがった＝うまかった。ゲコッ

作業が終わって一段落すると、子供からのメール。
気持ちがず～っと沈んでて（20歳前から）病院で見てもらいたいと相談を受けた。
うつ病ではないかと思っているらしい。
病院を教えてもらう為に兄にメール。
そうしたら姉の方が詳しいとメールが返って来た。

「おめのせいでねな」 とあからさまに言われてショックを受けた。
半分は親の責任かもしれないけど、いきなりそんな事を言われて戸惑った。
早々と帰宅してやはり頭重になった。
「もう二度と姉の所へは行かない」 と兄にメールをうった。
姉は一時的におかしくなっただけでもう大丈夫のようだった。

やはりおどが帰って来たら病院に行くべきか、何処がいいのかとまた悩みが増える。
子供もいつ帰って来るのか定かではない。
私はそれまでに挿し木の本を取り出して見ることに・・
なにやらまたお酒に頼りたくなる気分。
梅酒は飲んだが何だかまずくて半分、残した。
筋子は高かったがそれよりも外国産の物ばかりで選べなかった。
国産のはないのかえ？

とりあえずは冷蔵庫のおかずは しばらくは安泰。
これからは食べ尽くすだけだ。
美味しい物が作れるってしあわせなことだよん。
かしこ。

リサイクル

画像は昨年の枝垂れ桜。
今日はお昼から雨の予報・・
全国的にお天気がよくないようですね。
今日から桜祭りが開幕！
3日間の雨の予報が何だかこの町を象徴しているようだ。


電柱の脇
 寝起きなのに変な所に目が行く。
新聞配達のご婦人が いぶかしげな目で通り過ぎていく・・
30台後半にも見えるが、最近は若い主婦の新聞配達が目立つようになった。


もう一つ、めーっけ
 少し細めの物。お暇な時に見てみては？
こんな所が変わってるのかなぁ、私って・・最近、おどが帰って来るので意気消沈！
何もないのだが、生活のリズムが狂っちゃうのがネック。
わかっちゃいるけど考えちゃうのよね。来るまでが嫌っ。来てしまうと何ともない。
ネガティブな私は不安障害と戦いながらもその日を迎える・・なんちゃって。


こちらも
 煮物はたまに火を通すことを忘れずにね。
人参たっぷりの帆立無しの煮物。少し濃い目の味付けになってきたので生椎茸を足した。
これは夕飯の一品にする。貧相なので桜でカバー・・
器は昔、弘前市の〇トーヨーカ堂（店頭の100円均一）で買った物。
お姑に内緒で他県に移り住む時の為にと食器を買い揃えた。
今、そのお店は何やら風変わり・・時代と共に変わりつつあるようだ。


河の公園①
 ここだけが満開。よく反対側から写して逆光で失敗。
今年初めてちゃんと写せた。少しおりこうさんになれました。


②
 この場所が一番好き。
河の氾濫の様子の写真 記事 日付が記載。


③
 信号機の向こう側が白鳥の飛来した河。


もう一つの公園①
 少し離れたコンビニの駐車場～
旅館の緑の屋根が桜と映えます。この上の坂を上るともう一つの公園に辿り着く。


②
 蝶が撮れた場所。
岩木山が見えます。ここの桜の木はあまり良くないですが、野鳥がよく来るようです。


学校の跡地
 残念ながら満開の時期を逃しました。
雨がたたり 今年はよくありません。


東公園①
 並木道のように奥にずっと並んでいます。
正面から写すと逆光でいつも失敗。今日は人出もあったので真横から写しました。


②
 こうして見ると 山、ですね。


③
 風も雲も出て来て少しひんやり。
ソメイヨシノはこれから葉桜になります。これから咲く桜に期待。

今日は写真が撮れなくて桜の画像ばかりですみません。
毎年、桜の木の生長が楽しみな部分もあります。
今年は天候にも恵まれずに、あの気持ちの良い感動を味わえませんでした。
また一年後、ですね。