ちょっちゅね～？

システムメンテナンス後に改善された、という報告と同時に
サービス画面の表示とプレビューができなくなっている
とおもっていたらプレビューのほうは直ってた…
当分この状態は続くかもしれない。

やっと気温がプラスになってお天気がいいなぁ…
お天気の合間に掃除機を…かけてたら曇ってきて
午後の散歩に出たら雨だった…

明日からまたお天気が荒れるらしい


ある程度覚悟を決めて、クリスマス料理、正月料理は作らない
その代わり、家庭料理をちゃんと作る
野菜類は買い置きがあるので足りないものを補うだけ
作る時ははんぱなく作るしつくらない時は徹底してつくらない

だって、残すとあとが大変だもの…






オイル系（ハーブオイル）は難しいね…

魚のソテーどころか買うのも忘れて黒あわび茸で試してみた
ちょっちゅね～（そうですねの意味かいな？）

うまくもまずくもなんともいえん…
使い方わからん。

思いつきでつくったらちょっちゅね～？






正月料理、といえば我が家ではちゃんとすいとんを作ってました
これは市販のもの（３０円でしたの。おほほほ）スープとすいとん付。
豚汁のような野菜を入れればいいみたいよ

これはうまい。（ひっつみ、という名称で売られていました）







ぶどうのほうの実を取り出しました

とってもおいしいです。
これもカッテージチーズを作った時のものにサワーを入れました
色が淡いピンクになります。色も味もステキなサワーです

そういえば今の時期は寒いのに果物がよく出ていますね
パイナップルもそうだし、りんご、柑橘系などいっぱい
国産のユズ、レモンがあったらものすごくうれしいです

料理にも使えるし、サワー、果実酒、それとポン酢、お菓子
食べることはなかなかないけど、これもまた調味料として使うと本当に便利。
形がレモンで色がミカン（名前、度忘れ）もありました
酸味が少ないそうです。それとレモンを絞っただけの
ちいさな小瓶入りのものも売られてました

ものすご～く高いけど、ものすご～く美味しそうだった


買わないけど観察するのは好きだなぁ。

家の中もなかなか片付かないなぁ
片付けてもまた散らかるんだぁぁぁ
困ってしまいますねぇぇぇ。