冬仕込みはこれから

きのうは珍しく息子は日曜日の夕飯を食べました

いつもならいらない、といって出かけているのに…
試験日も近いですしね
いるとやっかいな生き物、いないと…あ、いってはいけないですね
最近、どこかおかしいんです。
体調も精神的にもよい状態なのですが…
真冬並みの気温となりました

室蘭にいるは、「降ってないよ～」
あのお方は県内に住んでいた時も雪で悩まされることはほとんどありませんでした
理由として、アパート住まいは雪かきをしなくてもいいから。
料理も雪も全く話がかみ合いません

それどころか地震のたびにメールが来るのです
私だけではなくＹさんのおねぇさんにも頻繁にメール、
あるいは電話で尋ねてるようです。

地震速報のかわりになるかもね…はぁ。







かわいぃちびこは、雪が大好き♪

私もちびこのあしが汚れなくて超楽チン！
散歩の度にふかなくてもいいから…

そうだよね？ちびこ。（わぉ～ん）←お返事のつもり。







たくあんをこゆりちゃんからいただきました

どこかカブの食感とも似ていて、おいしゅうございました
実際には妹さんが作られてるようです

ぱりぱり、ぼりぼり。

パンとの相性はよくありませんでした
やっぱりがばい漬け（こういうのを手前味噌ともいう？）







この麺もおいしいです。６８円

決め手は ネバリゴシ。最高♪








煮物にナスを入れるとうまいです

ちょっと隠し味程度に入れると、味の染み込んだナスが食べられます
汁気が多いな、と思ったら最後でもよいのでナスを１、２個いれると美味！
汁もうまみのひとつ。男性は汁まで飲まないようだけど…
だから、ハゲル…？（薄味でつくれば塩分も気にならないし）







アンチョビだけど（塩辛風に。）

地元の１００エンショップでもありました

もしかしたら？と思って探してみたらあったんです。
あら、びっくり。最近では国産物が増えましたね
いい傾向です。１００円といえどもあまり変なものはおけなくなってきた、
ということでしょうか。

塩麹も売られていますよ。これまたびっくり。







ふかふかのパンができました

かる～い。うまく焼きあがった証拠です。
持ってずっしりとしてるのはあんまよくない

型からなかなか外れず、バンバンたたきつけていたら
表面がはがれてしまった。（はがれた部分はちびこのえさに）

こちらははるゆたかブレンドでつくりました
賞味期限過ぎてる小麦粉ですね

ぎゃはっ…







食パンの高さを調べるにはメジャーが一般的ですが

老眼だと見えにくくてね。そこでこのリボンを使ったらあら、便利。
ボールペンで印をつけておくと以前のはかったものがすぐにわかります
１ｃｍもたかく仕上がりました。

ふっかふっかぱん。






これはなんだ？

ちびこの嫌いな酸っぱい飲み物でフルーツサワーだよ。

そうか、では いらないわん。



さきほど実を取り出しました
レモン一個分とマルメロ一個分とりんごの皮一個分
後入れでなんでもぶち込んでしまった
氷砂糖まで。試飲はあとで飲むんじゃよ。



あっというまに日々が過ぎていく。
時間が足りないくらいに忙しい
ほんとは自分で忙しくしてるみたいだ