一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

アップルサワーよりも

2012年12月11日 | マイ調味料

2009年の3月にアップルサワーを作っていました
あんまり活用することなく冷蔵庫に入ったまま
牛乳で割ると少なからず飲むヨーグルト、らしきものになると思う

きのうも懲りずにケチャップを作っていました
煮詰めるのがあまったせいか思ったようにならない
気が抜けたのか今日は朝から体が重い

ちびこの朝のお出かけ前の3コマ
これから様子が一変する…







ねぇ、ねぇ、これから出るんだよね?でるんだよね?







おいっ、でるんだよね。早くつれてけ~!
こういのを二重人格、というらしい?

(わんわんわん、わぉ~ん)

うるさ~い!







レモンとマルメロとりんごの皮のフルーツサワー
(レモンサワーのほうがいいかな?)

若干氷砂糖を多めにしました
酢が苦手な人は作らないほうがよい
お酢もいいものを使ったからかメリハリのある味となった

アップルサワーよりもうまいかもしれない。
レシピ探して書いておこう、っと。
レシートって便利だけどすぐにわからなくなってしまう
片付けてもどこに片付けたのかわからなくなってしまう

やれやれ。これこそ時間のムダ。








このケチャップは砂糖を使わず、果物で甘味をつけました
前回は酸味が足らず、今回は煮詰めが足らず。
どっか抜けてるんだゎ…

ホールトマトも兼ねて作ってるので一石二鳥と思ったけれど
まだまだ甘い自分だね。







朝の散歩に出た時はそんなに降っていなかったのに

あれよ、あれよと雪が降り出してきました







なんだかどこのブログを拝見していても雪の風景が多かった

食べ物であったくしたいですね
自分は豚汁、カレー、煮物で楽をしている
けさもおなかいっぱいにとんじる食べました

(なかなかブタにはなれません…)

ちょっとは 肥えてみたいかな
冬のとんじると ぴょんちゃん
ちびこふとりぎみで むすこまで?

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