トマトの皮、つるりん！

多少画像が小さめだった…

最後のドライカレー。ふと、思った。ドライカレーの具材って、ミートソースとほとんど同じだわよね？
そこで間抜けな味に仕上がっていたので、梅酢漬けのトマトをドライカレーに混ぜてしまった

そうしたらとてもよい味になったではないか！
このリメイク料理になぜ、今まで気づかなかったのだろう…
ひらめいたらもうとまらない。

冷凍トマトを活用できる。










ぬるい水に、冷凍トマト（ミニトマト）をつけると皮がつるりん、ですよ。

あっという間に、面倒くさい皮むき作業が終わりました









形のあるものは、ハサミでチョッキンするとよいですよ










もうひとつ便利なもの。（パスタをレンジでゆでるものです）

一度も使ったことはありません…
タマネギの下処理を終えたものをこれに入れて水切り。
ものすごく便利。このまま１時間も置いておけば、きれいに水切りできます

あと、初めてパスタを水に入れて戻してみました
１時間置いておけば？、ゆでなくてもパスタが戻せる、というのを知ってやってみました
うろ覚えなので、よくわかりません…

そのあと、フライパンにパスタを入れて、多少水を足して、蓋をしながら炒めて。









ドライカレーがこんなにおいしいものに変身。

パスタは１８０ｇ強でこれを３等分しました。元ドライカレーです
ウインナーもないので、魚肉ソーセージ。

ソーセージには、マヨネーズを少々入れ、塩、胡椒もしています
パスタからずーっと遠ざかっていましたが、水から戻すと塩もゆでるお湯もいりませんね
ムダが少ないのでとてもよいと思いました。

ただ、急な場合には、使えませんが。


早くトマト、来ないかな？（まだもらうつもりでいます。）
トマトは別。ソースに使えるので大助かり。

出来るだけ、買わないように、がんばっています。
すると代用できるものを冷蔵庫などから探してきます

ないないづくしの状態からあるある状態に持っていきます
やってて楽しいです。買い物にあれもこれも、と買うのはあまり得意ではありません
お金も消費するし、保存場所もとります

服を買うにしても、半値から７割引きとか当たり前。だけどそれを何枚も買ったら同じこと
そんな中、姉からズボンや服をいただきました



「なげでもいいはんで！」

「……？」

「なげでも？」

「いらねもの、なげでもいいはんで！」

「あー　なげでも、って、捨ててもいいから、っていう意味ね。」


急に電話で、「なげでも」って、いうもんだから、びっくりしちゃった！


ズボンは全てサイズが合いません
服はハイカラなものが多いようです。これは姉の好みのものではありません
もしかしたら八戸にいるおじさん宅からもらったものかもしれません

ハイカラな服は好きです。色、デザインが風変わりなものは誰も好みませんが
私は変わっているのが大好き♪。だからリメイクが好きなのです

だけどオバサンになると、「あのオバサン、おかしくない？」
それを避ける為には、自宅で着るしかありません…

どこでもいらない洋服はいっぱいあるようです。
でもまだ最近そうしたものでも再利用する場所もあります
咲き織りに使いところだが、やはり間に合いません

洋服を二袋いただきました。片付けているのにまた増えてしまいました
ありがたいのか、そうでないのか…？？？

ありがたいと思うことにしました。