ポテッとサラダdeコロッケ♪

もう何年も前かな、いぃえ、数十年前かもしれません…


ポテトサラダでコロッケを作ったこと、ありましたね
先日作ったポテトサラダ、1/4ほど食べたらなんとなく酸味がしてきました
柑橘酢は入れましたがその酸味ではないと思いました

あー　これはやばい。夕べ、すぐに、明日はコロッケにしようと思い立ちました
お昼に衣をつけて、先ほど揚げました
食感はコロッケですが、味はそのまんまポテトサラダ、だった

冷蔵庫のドアポケットから卵が落ちてしまいました
パンを発酵させていることを忘れてしまい、過発酵でよく膨らみませんでした
ポテトサラダが食べ切れなくて、少し酸っぱくなってきました

われた卵は衣に使い、パンはパン粉にし、サラダはコロッケの具になりました
コロッケを買わずに、簡単にポテコロが出来上がりました

かわいそうなのは息子…。
お、コロッケか、おいしそうだな、と思って食べたら、ポテトサラダだった。
イメージすると、少し笑えるかもしれないなぁ…

その息子、時々ズボンを前後ろ（逆）に履くことがあって、なんかそれとよく似てる感じがするんだ
ズボンもあるんだから、当然パンツもあると思う

それとウチに入れてくれる生活費も千円札だけとか、５００円玉入りとか
足りないので二回に分けてとか、そんなことをたまにするのよ
雀の涙くらいのお金なのに、それにもなんとなく似てる

ようするに、ちょっとしたことがちょっとおかしくって…


オンチな私が大声で歌うと、なぜか愛犬までうたう始末…

「うぉ～　うぉ～　♪」　って、一緒にうたうのよ…

こやつ、私と一緒になって、うたっとるゎ。



ポテッとサラダのコロッケ、お試しあれ～～。

「今日はコロッケよー。」　食べるとみんな唖然！！

（なんだ、残りもんのポテトサラダじゃんかよ…）