りんごのコンポート♪

ワイン（ロゼ）と紅玉を使って、コンポートを作ってみました

少しなじませてから味見をしたいと思います
ワインを入れて作ったのは初めてかな？
紅玉だとレモンを使わなくていいので、本当に楽です

作ったはいいが、さて入れ物を探さないと…









作った食パンにさっそくのせてみました

こういう時、すごく幸せです。ちょっぴり焼いた食パンを見るだけでも笑顔が出ます
捨てられなかった酢水で作ったピクルス、さっぱりとしておいしいですよ

大根も人参もおいしかった
野菜も多く摂れるので、ピクルスもたまにはいいようです









たまごスプレッドにじゃがいもを入れて、ポテトサラダ

なにか足りないな、と思ったら、人参ちゃんも。









クロワッサンショコラ、といえるのかな？

板チョコは無難に焼けますが、少しかたく仕上がるので、少し冒険をしてみた
生クリームが少々入ってるチョコだよ。焼き上がりはもろ、とけていた

食べてみたら、うんま～い。もっとよい形のものもあったけど、
差し入れとおやつに食っちまった…

週に１、２回パンを焼いてます。忙しい合間でも作れるパンです
なかなかうまくならないので、同じパンのようでも、少しずつかえて楽しんでいます


今日はお天気がよくて、ポカポカ陽気でした
でも、疲れはたまります。食器洗いも結構めんどうですね…