フキの煮物

スーパーに行ったら蕗が売っていたので買って来ました。

何年振りだろ・・・。

薄味で煮たフキが好きですが、つい面倒で何年も煮たことなかったです。

しばらくぶりに煮てみたけど、少し手間だけどそんなに面倒なことはなかった。

思い込みだったかも。

もう少し味つけてもよかったかな～。

季節のものは嬉しいですね。

タケノコも楽しみです。