遊木民はいささかメタボ気味になっています。
これでは今年の成人病検診で指導対象者になってしまいます。
体重を５ｋｇ減量することにしました。
糖質とカロリーを制限していますが、蛋白質、ビタミン、ミネラル、
繊維質はしっかり摂取する必要があります。
こんな時強い味方が、おから、牛乳、卵、菜園の野菜です。
中でもおからは主食代わりです。
おからと牛乳と卵で作った卵焼き。
定番のおからの炊き合わせ（牛乳を使ったしっとりおから）です。
一ヶ月で２．５ｋｇの減量でした。
あと一ヶ月で目標の５ｋｇ減量が見えてきました。
その後もリバウンド注意です。