日曜日朝昼兼用のブランチ。
この日はインド・ネパール料理の「マユール」からテイクアウト。
右からマトン、プラウン(トマトとココナツで作ったスパイシーなエビカレー)
シーフードカレー。
マユールでは小麦価格高騰でナンの提供がありませんので、業務用の
冷凍ナンを使っています。
スパイスはマユールのガラムマサラとインド唐辛子。
日曜日朝昼兼用のブランチ。
この日はインド・ネパール料理の「マユール」からテイクアウト。
右からマトン、プラウン(トマトとココナツで作ったスパイシーなエビカレー)
シーフードカレー。
マユールでは小麦価格高騰でナンの提供がありませんので、業務用の
冷凍ナンを使っています。
スパイスはマユールのガラムマサラとインド唐辛子。