マルスワイン(本坊酒造)で、普段はワインの醸造をしている田口様がご来店。
この時期は、醸造の仕事が一段落しているので、小売店の視察も兼ね、営業とのこと。
山梨大学のワイン科学士です。
手に持っていただいているのは、白根シュール・リーですが、今度その上級ワインが新発売されるそうです。
パンフレットの「キュベ飯野(いいの)」。
南アルプス市白根地区の契約葡萄栽培農家の飯野様の葡萄100%で仕上げたワイン。
田口様がすべて醸造したとの事です。
入荷したら、HPでも販売させていただきます。
甲州種 白 2160円(税込)。