世界三第料理といわれるトルコ料理この記事をたのしみにしておられた方も
多いでしょう。
でも、失望させてもうしわけないけれど、
ツアー旅行では十分に堪能はできないようです。
小さなお店や屋台とかそういうところも種類が豊富で、美味しそうなのには驚きます。
メインディシュを待つ間スープが出ますこれがおいしいんです。
いろんなスープ出しや種類があるようです。
特徴の１、さすが小麦の産地パンがおいしい。
トルコのバケットパンからシュミットといわれるまるいりんグパンまで
いろんなパンがありましたがみんなとってもおいしいです。
パン屋の屋台がご覧になれますか？
イスタンブールにブールについた時のこの屋台で買ったパンは早朝でしたので美味しかったです
メインディシュは魚から肉まで豊富です
やっぱり、ヒツジの肉がおいしいです。
ホテルの朝食のときハムの種類が少なくて驚きました。
それはやはり豚肉を食べないイスラムの国らしいですね。
特徴その２なんとトルコは甘いものが一杯！！！
デザートの種類もしなも多い!
↑お店のショウウインドウでもわかりますか?
ホテルのデザートコーナでも朝からすごいデザートが並んでいます。
イスラム教なのでお酒を飲めないのでデザートが多いという人がいましたが・・
それは間違い!
トルコではイスラム教徒でもお酒を飲んでもいいのです。
（イスラム教徒はとは９８％です。）甘いものが好きとしか言いようがないです。
トルコの有名なお菓子。
ターキッシュデライト、（ロクム）もいろいろありますものね。
ビールもおいしいし、ヨーロッパのビールよりはるかにおいしいです、
この国はなんという国でしょう！！
チャイといわれるお茶は一日１０杯位のむというし。
トルココーヒーもおいしかったです。
粉も混じっているんで上澄みを飲みます。
最後にに残ったとごりで占いもあるとか・・
お値段もビールと同じくらいですが、とっても癖がなくておいしくて、毎食後飲みましたよ
豆をひくところからですので、入れるのに２０分くらいかかるそうです。
砂糖は入れて持ってきます、必ずさとうの分量を聞かれます。
普通のコーヒーは半額くらいで、ネスカフェ（！）というのですが、まずかったです。
こんな屋台も見つけました。
チャイやコーヒーの出前屋さんも見かけましたよ。
まだまだトルコにはおいしい焼き栗などもありんしたが、
ツアーではちょいと一杯という時間もとりにくいし、
なんとバスの中で飲食は禁止なんです!!
ある夕食の素敵なレストランではアルコールなしでしたので
ブツブツ文句が一杯でした～
でも、まだまだトルコは素敵なところが一杯です、
読んでくださってありがとう
