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お礼参り
(2020-09-21 15:09:18 | 筆文字を書こう)
天神さま(菅原道真) は書の三聖。作品展に応募するときなどは無事に完成しますよう... -
いちじくジャム
(2020-09-18 14:32:45 | 自家製ジャムのカレンダー)
2020年、書の目標は半切を一幅仕上げることでチュー。仕上げたならば日本習字の条... -
ふじももキッチン'20 ９月終了
(2020-09-09 15:16:23 | 薬膳教室)
９月の教室は、５日(土)６日(日) に開催予定のはずが、台風10号の影響で中止と... -
白ナスのみそ焼き
(2020-08-31 15:46:11 | 旬をゴチになる)
近所の直売所で、先日のイタリアナスに続き、白ナスを買いました。(どちらのナスも同... -
手前味噌
(2020-08-31 15:32:49 | おうち歳時記)
仕込みから１か月が過ぎた米みそ。取り寄せた(味噌づくりキットの) 説明書きによる... -
イタリアナス
(2020-08-23 14:39:34 | 旬をゴチになる)
90％が水分。果肉に抗酸化力、皮にナスニン。薬膳として食べるナスは、体の熱を逃が... -
2020 梅干し
(2020-08-08 15:27:53 | おうち歳時記)
梅干しづくり。毎年毎年悩ましいのが干すタイミング。できれば土用の期間中でできれば... -
ふじももキッチン'20 ８月終了
(2020-08-05 12:25:53 | 薬膳教室)
８月の教室は参加予定の生徒さまを対象にセミナー資料(８月、立秋と処暑の対策)、家... -
土用うなぎ、土用しじみ
(2020-07-22 07:49:49 | menu)
今月19日、夏の土用入り。さっそく昨日21日が一の丑。白い梅酢を合わせたごはんに... -
夏仕込みの米みそ
(2020-07-21 14:48:17 | おうち歳時記)
2020年のふじももキッチンは通年企画としてお味噌汁をやっています。せっかくいた... -
茅の輪くぐり
(2020-07-21 13:13:52 | おうち歳時記)
新しいカメラを持って18日土曜日、住吉神社に行きました。身のケガレをうつす人形(... -
ふじももキッチン '20 ７月終了
(2020-07-09 14:06:22 | 薬膳教室)
７月のふじももキッチン。無事に終了しました。両日、楽しい気持ちで免疫活性化！ ... -
行事の和菓子 水無月
(2020-06-30 15:31:05 | おうち歳時記)
今日は６月30日。水無月を買ってきました。水無月は氷片に見立てた三角形の和菓子。... -
'20春 新調した器
(2020-06-28 14:51:27 | 一戸建てを建てるまで)
まずは大型連休の有田陶器市。今年はWeb開催でした。現地に出向いても、ホームペー... -
青梅とバラのサワーシロップ
(2020-06-21 12:12:09 | 旬をゴチになる)
昨日20日は、七十二候「梅子黄(うめのみ... -
白うりのぬか漬け
(2020-06-13 13:46:14 | 旬をゴチになる)
続かなかった経験は片手じゃ足りなーい。ということで、少量のぬか床からトライしてみ... -
'20 らっきょう仕事
(2020-06-13 12:47:31 | 旬をゴチになる)
近所の直売所は、らっきょうだけが本当タイミング悪い(笑)。すでに輪切り唐辛子少々... -
ふじももキッチン '20 6月終了
(2020-06-10 15:17:25 | 薬膳教室)
密対策！１席減らして再開した６月のふじももキッチン。無事に終了しました。両日「虫... -
魚の煮つけ
(2020-05-28 12:26:14 | menu)
昨日の晩ごはん。大家のおばさんの煮魚をごちそうになりました。昼間、買い物から戻っ... -
'20 青梅
(2020-05-27 16:13:16 | おうち歳時記)
近所のJA直売所に青梅ずらり。生産者さんの中に地元の南高梅を出す方がいるので、今...