忘れ人の独り言

明治生まれの両親がさりげなく生きていた姿が今,私に語りかけてくる。

要介護になる最大の要因  「孤食」より「共食」が望ましいと

2020-03-09 | 新聞記事より

「孤食」より「共食」が望ましいと書かれています。

先日も知人が3年ぶりにビーフシチューを作ったと言って持ってきてくれました。「子供たちがいる頃はよく作っていたけれどね。

ルーから作ったんやけれどお隣さんと一緒に食べてもまだ余っているの。食べてくれる?」

まぁ!ルーから作ったビーフシチューなど初めてのような気がします。食べてみてその美味しかったこと!電話をかけてお礼と作り方を尋ねました。

やはり結構手間がかかっています。知人は80歳の一人暮らし。よほど頑張らないと手間のかかった料理もしんどいです。もしかして子供たちと一緒に作り食べたことを思い出しながら作られたのかもしれません。

私も先日久しぶりにオムライスを作り一人で食べました。孫とよく食べた時のことを思い出していました。

知人はお隣同士が一人暮らしなのでよく二人で食事を持ち寄って一緒に食べ、時にはワインも飲んだりしているそうです。