【作り方】長いものグラタン

ホクホクとした食感がとっても美味しい、
簡単な長いものグラタンの作り方をご紹介いたします。


【材料】
　・長いも・・・約１/２本
　・とろけるスライスチーズ・・・３枚くらい
　・塩（あればクレイジーソルトがオススメ）
　・こしょう


【作り方】
　１．長いもの皮を剥き、１ｃｍの輪切りにする。



　２．薄く油をぬった耐熱皿に、長いもを並べ、
　　　塩・こしょうをふり、チーズをのせる。



　３．２５０℃のオーブンで２０分くらい焼いたら、出来上がり。




オーブンの温度や時間は、調節してくださいね。

長いもは、生でも美味しいですが、火を通すとまた違った美味しさです。
ホクホクした食感が、とっても美味しい１品ですよ。
長いもが残った時にでも、どうぞお試しくださいませ。