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ローズマリーの生垣




手前、ローズマリーの生垣。

施設内すべてに背の高いローズマリーが生垣として植わっており
見た目もいいが、なんといっても香りがすばらしかった。

去年の夏に滞在したキプロス島のホテルも
延々とローズマリーの生垣が続いていてうっとりした...

虫除けになったりもするのかな? 


うちでもぜひ真似をしようと思っている。

英国の、南欧と比較したら日当たりもさほどではないような、しかも植木鉢内でも
ローズマリーは一番元気にすくすく成長しているので生命力は強そう。


ちぎって安いシャンパンに浮かべたり、
スパークリング・ウォーターに入れるのが大好きだ。

食卓に飾っても、湯船に入れても、
もちろん料理に入れたりハーブティーにしても。
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