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pompadour




Pompadourはイスパハン(薔薇、フランボワーズ、ライチの組み合わせ)の香り。

3月から始まった1回目のロックダウンから夏にかけては、ちょうど英国のフランボワーズの季節だった。
イスパハンとイスパハンの香りのお菓子を作ることに夢中になり、体重も増加傾向だったが、お茶ならその心配もない。
ポンパドゥール夫人が使っていたような小さいティーカップでお茶を楽しもうかと思う。

ブーシェの描いたポンパドゥール夫人の、細部がすばらしい画集を眺めつつ、彼女の性格を想像しながら含み笑い...
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