高知土産のおすすめ・塩けんぴと文旦～クリン家ドライブ四国旅行・３６

　高知県・「ひろめ市場」の　一角に、

高々とつみあげられてた、芋けんぴ　

　それはクリンたちも大好きな、昔ながらの茶がし（菓子）です。

 

が

　本場のメーカー「南国製菓」の、しお（塩）けんぴは、

イモと、

さとう（砂糖）と、

油で作られる、

いつもの芋けんぴに、

しお（塩）が　

まぶされているだけなのに・・

　クリンたちの芋けんぴかん（観）を　くつがえすほどの

甘辛美味で、

家ぞく全員、

手が　

とまりませんでした

　１月にお父さんが亡くなって、ショックでやせた

チットの体じゅう（重）を、

一気に

もとにもどしたのは

この、

しお（塩）けんぴ　でした

　「よかったねチットちゃん。」「・・よかったんだろうか」

また、

何かと

おひさまのめぐみが

ほうふ（豊富）な、高知県。

　春先でしたら、ブンタン（文旦）とかも、買いです

　東京で、１つ・５００円とかで売られている・ブンタンが、

ひとつ１００円

だったりすると、

くやしまぎれに

買い占めないでは　いられない。。

　四国は、やっぱり・かんきつ（柑橘）のほうこ（宝庫）でした

（その３７、「高知土産のおすすめ『土佐日記』」に、つづく）

 

 

ひろめ市場でかつおのたたき～クリン家ドライブ四国旅行・３５

　高知じょう（城）のすぐ近くに、「ひろめ市場」という、地元料理が食べられる、

くだけたフードコートが　あります　

　かん（観）光客は、ここに行けば　まちがいない

と

きいたので、

クリンたち、行きました

　いろいろ・おいしそうです

　が　ここで、たのむのは、カツオのたたき

「これを食べんと、かえれんきね」　　気合入ります

　クリンたちは、市場内の「明神丸」っていうお店で、

おにいさんが、わら（藁）で　やいてくれた、

　作りたてのたたきを　食べました

（・・・

　つ・つくりたて・・

　（うまい～！！）

「いつも食べてるのと、ぜんぜんちがうよ」

　←こっちは、もうひとつの・高知のでんとう（伝統）食文化、

くじらのさしみ

 

地元の人たちも　たくさんいて、

　老若男女が、せいだい（盛大）に　おさしみを　食べまくっていました

 

 

（お宿に　かえってから・・）

　「いや～、焼きたてが　あんなに美味しいなんてね余韻だけで

お酒がのめるわ」（チット）

「そ、そんなのいつ買ったのよ」　「昼間の道の駅」

　「クリンも食べればいいじゃん。道の駅で買ってた『にんじん芋の干し芋』

とかいうやつ。」（チット）

　（た・たしかに、ホシイモですら、タタキのよいん（余韻）でおいしく食べれる・・）

現地のタタキは、

すばらしかったです

（その３６、「高知土産のおすすめ・塩けんぴ」に　つづく）