プノンペンで美味しい手打ちうどんが食べられるようになりました。バンケンコンに9月6日に開店した「Udon Café Green Bowl」です。うどんは店長の元、カンボジア人スタッフの手打ちで、メニューは冷たいうどん2種類と温かいうどん2種類ですが、トッピングやてんぷら、おにぎり等も用意されています。日本から持ち込んだのは麺打ち用の棒と包丁だけとのことですが、うどんは本当に美味しく、もちもちした食感がたまりません。お値段もリーズナブルで、かけうどんは、2.75ドル（約210円）です。インテリアは、なかなかポップな明るい感じが好ましく感じられます。
店長は、日本での飲食店での勤務経験を経て、33歳の若さでプノンペンに乗り込んできたとのことです。最近、日本の若い方々が数多くプノンペンで飲食店等を始められており、新たなウェーブを感じさせてくれます。
お薦めのお店です。ぜひお試しください。今のところ、お昼のみ（10：00～15：00）の営業（水曜定休）です。
Udon Café Green Bowl
#29B, St. 288
089 831 007
かけうどん。出汁もいい感じです。
冷やしうどん。うどんの感触をストレートに楽しめます。
インテリアはポップな雰囲気です。
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店長は、日本での飲食店での勤務経験を経て、33歳の若さでプノンペンに乗り込んできたとのことです。最近、日本の若い方々が数多くプノンペンで飲食店等を始められており、新たなウェーブを感じさせてくれます。
お薦めのお店です。ぜひお試しください。今のところ、お昼のみ（10：00～15：00）の営業（水曜定休）です。
Udon Café Green Bowl
#29B, St. 288
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