日本のうどん 絆うどん

　プノンペンで日本のうどんを楽しめる店がまたオープンしました。「絆うどん」です。場所は、南部のソテアロス通り沿いで、ノロドム通りとの交差点から東に200メートルほどのところです。店内は大きなガラス窓で明るい感じです。讃岐うどんを作る製麺機を日本から輸入して麺を作っているとのことです。私は、ぶっかけうどん（小3ドル）とかけうどん（小3ドル）を頼んでみました。冷たいぶっかけは、うどんの強い腰が出ていますし、ちょっと濃いめのつゆが良い感じです。トッピングのてんぷらもいろいろありますし、おにぎりやカレーライスもあります。今後は、夜用のメニュー（おつまみ類等）を充実させたいとのことです。駐車場もあって、寄りやすい場所かと思います。ぜひお試しください。

絆うどん
#111, Sothearos Blvd.
023 966 129
https://www.facebook.com/#!/kizunaudon?fref=ts


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