路地裏のベトナム料理 BUN

　プノンペン中心部バンケンコンのベトナム料理「BUN」です。場所は、パティオホテルのロジの奥の方です。店内は、ベトナムの傘が天井に並ぶお洒落な造りです。メニューは、ベトナムの麺料理が中心です。店名になっている「ブン」は、ベトナム中部で有名な麺料理です。今回は、生春巻き（ポーク）とキノコのフォーをいただきました。。生春巻きは、野菜たっぷりでヘルシーな感じです。フォーは、ホーチミン風の味付けのようですが、シイタケ等のキノコがたっぷりなのが目を惹きました。お値段は、中堅です。オーナーの方が西洋系の方のようで、お客さんも西洋系の方が多かったです。ランチタイムでしたが、ほぼ満員の盛況でした。お試しください。

BUN Phnom Pneh
https://web.facebook.com/bun.phnompenh

プレゼンも素敵な生春巻き。


キノコのフォー。シイタケ等のキノコがたっぷりです。



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