プノンペン中心部、イオンモールそばの沖縄バル「ゆいかじ」です。場所は、ロシア大使館前の路地を入ったところです。お店の内装は、いい感じで沖縄感があります。掘りごたつの部屋もあって落ち着きます。料理は、ゴーヤチャンプルー、島らっきょう、ラフテー等、沖縄に行ったことがない私でも知っている沖縄料理に加えて、各種揃っています。メニューが新しくなり、今回のお勧めは南国鯛を丸ごと一匹使用した「白身魚のバター焼き」です（写真上）。バター焼きとは、沖縄の居酒屋では定番の、鮮魚を丸々1匹揚げ焼きにした料理で、写真の通り大迫力です。大きな南国鯛にバターがマッチして、お酒のおつまみにもばっちりでした。結構なボリュームなので、2～3人で頼んだほうがいいかもしれません。お値段は8ドルと大変リーズナブルです。他にもいろいろ頼んだのですが、イカのアヒージョ（4.5ドル）も美味しかったです。ドリンクは、日本酒もワインも焼酎も飲める「飲み放題」が人気です。1時間5.5ドルと、素晴らしいコストパフォーマンスです。最後は、沖縄そばやソーキそばで〆られます。伺った日は、日本の方々で盛況でした。とてもいい雰囲気のお店です。お勧めです。ぜひお試しください。
沖縄バル ゆいかじ
https://web.facebook.com/okinawa.bar.yuikaji/
ゴーヤチャンプルー（5ドル）、島らっきょう（3ドル）、えだまめ（2.5ドル）です。ちょっと食べちゃった後の写真で恐縮です。
飲み放題の日本酒。枡にもあふれてます。他にも、ビール、ハイボール、焼酎（麦・芋）、ワイン等々。
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ゴーヤチャンプルー（5ドル）、島らっきょう（3ドル）、えだまめ（2.5ドル）です。ちょっと食べちゃった後の写真で恐縮です。
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