名島亭 エビスタ西宮店

西宮市田中町にある「名島亭」で食事しました。

名島亭は、福岡市中央区大名に本社を置く株式会社力の源カンパニーが運営する豚骨ラーメン店です。
この度、関西エリアとしては初出店となるそうです。
同店は、阪神西宮駅の高架下に位置する商業施設「エビスタ」の“ＳＴＲＥＥＴ　ＫＩＣＴＨＥＮ”内にあります。

名島亭では『築炉釜（ちくろがま）』という鋳鉄製の釜を使い、釜を空にすることなく減った分の出汁を継ぎ足す“呼び戻し製法”により生まれる豚骨のエキスが
詰まっていながらもあっさりとした飲み口のスープが特徴のラーメンです。


「博多一口餃子」（５個）


「タンメン野菜ラーメン」

野菜たっぷりの豚骨ラーメンを美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪