信州の味覚

　タクアン漬けと野沢菜の切り漬け。

冷え込む冬の季節。

幼い頃からの漬物の味わい。だいぶ馴染んできたようだ。

ふたり世帯の我々に漬物が食卓に上がらない時は無い。

奈良漬けは漬けていない。

お酒に弱い（(^0^)）から。

　　
ぼつぼつ…

陶器釜で焚いたご飯も蒸れあがったようだ。