毎食食べる食材がこれ。くきわかめ。
福岡市の下川商店から取り寄せた。
先月松本市の井上百貨店で行われた九州物産展で一袋1,080円を買い、
早速水で戻して食べてみてすごく気に入ってしまった。
少しずつ皿に取り醤油とかポン酢をかけて食べても良いし、
野菜サラダに混ぜても良い。
そうこうするうちにあっさり一袋が終わる。
ということで直接電話してお取り寄せ。
1万円以上は送料無料というのです。
乾燥ひじきや昆布も混ぜて注文したという物語。
水で戻すと二十倍の嵩になる。
わかめの特徴:低カロリーなのに栄養成分、機能性成分豊富。
アルギン酸は整腸作用やコレステロール低下に、フコイダンはがん細胞増殖抑制作用がある。

