国際会議最終日の前夜、会議で一緒だった友人が翌日は昼ごろ東下りするので、この夜は京大近くの小さい店に飲みに行きました。

イカが好きということで、それを入れた盛り合わせ、

イカ煮付けで、季節のフキも入った煮付け。

京都定番の、だし巻き。
酒は、奄美の黒糖焼酎を注文したら、その友人も奄美には特別の思い出があるとのこと。何年か前に仕事で離島での研究プロジェクトで滞在して、この黒糖焼酎を毎日飲んでとても気にいったとのこと。(写真、忘れたので、銘柄名不明)

たけのこの炊いたん。焼き筍には、その日に掘ったものが必要だとのこと。古いとエグみが出る。

京野菜のおひたし。

次は、えんどう豆の天ぷら。とても、あっさりと、でも味がある新鮮なお豆の味がしました。
このあと、締めで竈のご飯、桜えびを振りかけた、を少しだけ頂きました。友人は「うまい、うまい」とすべてを平らげました(笑 lol
お互いに若い時から知っている何十年来の友人は得がたいものです。
(店名:ぐろっと)

イカが好きということで、それを入れた盛り合わせ、

イカ煮付けで、季節のフキも入った煮付け。

京都定番の、だし巻き。
酒は、奄美の黒糖焼酎を注文したら、その友人も奄美には特別の思い出があるとのこと。何年か前に仕事で離島での研究プロジェクトで滞在して、この黒糖焼酎を毎日飲んでとても気にいったとのこと。(写真、忘れたので、銘柄名不明)

たけのこの炊いたん。焼き筍には、その日に掘ったものが必要だとのこと。古いとエグみが出る。

京野菜のおひたし。

次は、えんどう豆の天ぷら。とても、あっさりと、でも味がある新鮮なお豆の味がしました。
このあと、締めで竈のご飯、桜えびを振りかけた、を少しだけ頂きました。友人は「うまい、うまい」とすべてを平らげました(笑 lol
お互いに若い時から知っている何十年来の友人は得がたいものです。
(店名:ぐろっと)
ぐろっと (京料理 / 元田中駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8