日々のあれこれ

現在は仕事に関わること以外の日々の「あれこれ」を綴っております♪
ここ数年は 主に楽器演奏🎹🎻🎸と読書📚

お刺身ゆば

2019-08-20 23:30:12 | Weblog

昨夜、特に深夜から朝方まで断続的に雨が降り続き、今朝、出かける時には小雨になりましたが、午後から再び雨。
家の中、洗濯物だらけです💦

今夜、父は旅仲間とお食事の会でしたが、そのことを自分がすっかり忘れており…
二人分用意してしまいました。

まぁ、おかずはラップをして冷蔵庫へ。
明日の朝食にしようと思います。
そういう訳で、明日も早起きせねば!(自分は施設の方はオフだけど)

今夜のおかずは、生協で奮発して申し込んだ『お刺身ゆば』
卵焼きみたいに見えますが、ゆばです。幾層にもなっていて、贅沢な一品。
薄いゆばしか食べたことなかったので。
特製たれで頂きます。
京都~な味?でした。 お豆腐も美味しいもんね、京都💓

その他は:
昨日の残ったスープに卵を落として、卵スープに。
焼きナスには、たっぷりの鰹節を。
焼き豚は少し厚めにカットして、レンジでチンすると、油が溶けだして、より美味しくなりました。

ちなみに父は何を食べたかと聞くと、
「豚汁とご飯」という返答。
他の人は、鶏天だったとか。
私はてっきり、「鉄板ジュージューハンバーグ」を注文するのかと思いましたけど?
って、それは声にだしてはいいませんでした。(爆笑)

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今夜の夕食

2019-08-19 20:01:50 | Weblog
今夜、活躍してもらうお野菜くんたちは…

セロリ(サラダには茎を~ スープには葉を~)
小松菜
ニラ
もやし

鶏肉と水餃子
水餃子、鶏肉、野菜のスープ、ほぼ完成。


今年、初めて食卓に上るのは…カキ!
父が好きなので。 
当たると怖いから、普段あまり食べませんが、今回は蒸したカキを冷凍したものを生協で注文しておきました。

カキフライもいいけど、今夜はガーリックバターとオリーブ油で♪
バターが焦げる良い香りが部屋に漂いました~

白い🍚と一緒に頂きました!
ご馳走様でした~ これで明日に備えられます!





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親方に。。。

2019-08-19 10:03:35 | Weblog
外壁の件で、朝一番に(9時5分)電話しました。
冷蔵庫にマグネットで名刺を貼っていた筈!だと思い、チェックしてみると~
ありました! ☆彡

こういったことは、これまで母担当だったのですが、父は無関心。
ここは自分が窓口(?)になるしかありません。

まぁ、20代の頃は、海外のアパート暮らしで、水道の蛇口が壊れた~水が流れっぱなし~みたいな緊急の時もあり、そのままスリッパ!?でリアルエステート、不動産屋へ駆け込んだこともありましたっけ。
予約時間に1時間遅刻、1日遅刻‼
なんて事は、ざらなオーストラリアで、あの日は、ジャパニーズガールの差し迫った姿に恐れをなしたのか、
それとも
「大家さんが支払う水道代、大変なことになるわぁ~! 
出来るだけ早く!(As soon as possible!)
直ぐに!(Right away!)
来てくれなきゃ~(注:オーストラリアでは、水道代は大家さん持ち!)」

。。。という名セリフが効いたのか(自分で言うなって!)

髪振り乱し、不動産屋に駆け込んで、言いたいことを一気に伝えて自宅に戻り、
なんと20分後には、水道屋さんがやってきて、修理してくれました。Σ(・□・;) スローなオレでいさせてくれ!をモットーとするオージーにしては、感動的な速さっ!
(オーストラリア人が翻訳機能を使って、これ、読んでいませんように…あくまで日本のスピードを基準にすると…という意味ですから。世界の何処よりも対処が早い国!!)

シャワーが水漏れするから、と何度、業者さんに頼んでも約束の時間に遅刻だったり、延期だったり…修理完了!と5分で去っていった翌日には使えなくなったり~ということが続いた後だったため、シェアメイト達は、呆気にとられていました。

「いったい、どんなマジックを使ったの!? これから、非常事態には、Suzuに連絡を取ってもらおう!」みたいな…(苦笑)

まぁ、それなりに若い頃から場数を踏んではいる筈なのですが、32歳で実家へ戻り、いや、妹に呼び戻され、一時帰国のつもりが そのまま実家暮らしの方が長くなってしまったため、”母親まかせ”でいつの間にか、自立度が下がってしまったのです。

そのことに気付かされました… 

帰国後、初対面の日本人に、いきなり 「箱入り娘」と呼ばれると、内心、ムッとしておりましたけど? 
独身実家暮らし=箱入りなのか、
それとも私の頼りなき風貌が 箱入りなのか? 知らんがな~

電話ですが…
「ファックスの方は…お電話の方はピーっと…」
留守電でした!

状況を簡潔(?)にはいきませんでしたが、途中、なんか引っかかってしまい…
受け取って嬉しいメッセージでは決してないので、電話を入れるのも、とても緊張してしまいます。
「お時間がある時に、一度、見て頂けると大変助かります…」 みたいなことを最後に言ったことは覚えてる! うん!

受話器を置いてから、5分もしないうちに、折り返しのお電話がありましたっ!
流石、お弟子さんたちに慕われる親方です!
雨漏りしているか気にして下さっておりました。
いえいえ~ 雨漏りはしておりません。 今回の台風で…(以下略)

水曜日に来て頂けることになりました!
明日は私も自宅にいないので、(父は休みでいますが…)
水曜日の方が、こちらにとっても好都合です!

あ~良かった!
取りあえず、これで安心です。(*^^*)



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今夜のメニュー

2019-08-19 01:40:31 | Weblog
 職場から徒歩12分歩いた場所まで車で迎えに来てくれた父が、私を見るなり言いました。
 「何か買って帰るか~?」
 「何か…って? かつ丼?」
2週間に一度は、かつ丼が食べたくなるみたいです。
私もですが。

 しかし…
先日の福岡ドーム行で、交通費、チケット代、食費、買い物、駐車場代金、父に渡したガソリン代2000円など、すべて合わせると、2万円くらい使ってしまいまして…
20日分の食費をたった1日でっ!

 「かつ丼を買ったら、1000円使うしね… 自宅へ帰れば、冷蔵庫等、あるもので食べられるっ!」

 「お前が今から作るのはキツイかと思ったからじゃ」
というではないか~!
いつも 思いやり?の言葉なんぞ、全く口から出てこないので唖然としました。Σ(・□・;)

 時間が時間だったので、あと1時間近く、食事まで待てなかったのかも?ですけど、ここは好意的に理解するとして~
結論からいうと、真っすぐ自宅へ帰りました。
ご飯を炊く時間がないから、スパゲティにしようと思う、と告げるとOKでしたので。
茹で時間は約12分です。(表示の2倍で丁度良い。固めはちょっと…なので)

野菜サラダにはツナ缶をつけて、(魚類)
ところてんを付けることで、海藻類は摂取できます。
まぁ、外食せずに済みました。



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Mark Is から福岡ヤフオクドームへ~

2019-08-18 02:57:23 | ホークス
 人の波をかき分けるように、Mark Is というおニューの商業施設から、福岡ヤフオクドームへLet's go! です。
 ドームは隣なので、混雑していなければ、すぐに辿り着けますが、この日はお盆直前で凄い人、人、人! 牛歩のように、暑い中、ゆったりと進みました。


向かって左横… この通路をぎっしりのホークスファンが歩いていく様子が分かるかと思いますが…
試合開始1時間前でも、この状態。帰りはもっと凄かったです!
途中、フードコート3階への階段(ご案内)を見つけました。
私達が居た場所です。2階へ降りてから、ちょっと見て回って外へ出たので。
ここまで辿り着けば、普通の速度で(行きは…ね) 帰りはこの場所も人でいっぱいでした。 写真を撮っている人がいますが、私も順番待ちして撮影☆
選手たちの看板が見えます!

こちらと…
こちら~(≧◇≦)

こんな子達もいました💓
試合開始前、選手たちはウオーミングアップ、打撃練習等行う様子を見ることが出来ます。 これが毎回、ドーム観戦のお楽しみの一つ。
ドームで働く人々の様子も見学☆彡
練習、終了です~ ささ~っとネットを引いていく人々。
お疲れ様です~
いよいよ試合前のイベント開始! ホークスファミリーも登場☆
ちょっと気になるのは、こちら。
いつも うつ伏せで寝てる~ (≧◇≦)
後方の席だったのが、残念ですが… 肉眼では豆粒なので。
起き上がりましたぁ!
肉眼では、こんな風にしか見れず…
マッチだけは、すぐ分かりました(≧◇≦)

今年のスローガンは奪Sh!
ダッシュだ! ホークス! です。

試合は初回から凄いことになり…
まず、ワッチが全盛期の頃のようなピッチング!
3球三振など、少ない投球であっという間にスリーアウト!Σ(・□・;)

その裏、ワッチの投球に応えるかのごとく、打線もいきなり爆発!
後半、3点を失いはしましたが、デスパイネのホームランも見ることが出来ました。

そうそう! 
あの駐車場の件!

試合途中で抜け出さねばならず、ホークス優勢で試合は進んでいく中…

「どっちがMark Isへ行く?」
「ワシは、行き方が分からん!」

(さっき、行ってきたばかりじゃん…)

まぁ、最初から分かってはいましたが、5回終了後、私が席を立ちました。
再入場スタンプを手の甲に押してもらい、先ほど来た道を戻り…

「特別料金解除マシン!」の前に並ぶホークスファンを発見!
係り員の男性が、駐車券を受け取り、機械に通しておりました。

…ってな訳でして、私も列に並び、7000円の特別料金はめでたく解除!して頂きました…とさ。

めでたし、めでたし!

あと3時間半、寝れる!
おやすみなさい。




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なめこの味噌汁‼

2019-08-17 19:48:37 | Weblog
 父が嫌いな『なめこの味噌汁』が本日のメインですっ!
おっと、『なめことワカメの味噌汁』ね。
 
 本日は、17時15分前に帰宅。 
取りあえずお米を洗って仕込んでおき…
 お風呂掃除!
お風呂が沸くまでの時間に、セロリとトマトをカットして冷蔵庫へ~
本日のサラダの出来上がり。

 ところが、自分の噂話と、こういう時だけ👂の聴こえが良い父が、
『お風呂が沸きました』
というお知らせが👂聞こえると、先に入ろうとしたため、
 「私が先よ! 職場で汗だく💦だったから。まずは、さっぱり綺麗になってから、夕食を作りたいのよねぇ」

 お風呂、お先しましたっ! 🛀♨

 お風呂から上がった頃、炊飯器の表示は、
『あと8分』
この間に、髪を大体乾かします。
すっきり、爽やか~ になったところで、 鯵の開きに (いつぞやは、ホイル焼きにして形が崩れてしもうた…😢) 小麦粉、卵、パン粉をつけ、耐熱皿に油(1センチ程度)。 レンジの「カリっとフライ」ボタンを押せば、賢いレンジが適当なところで「チーン!」といい、アジフライ~完成。
うちのレンジは、「温め」ボタンを押せば、時間設定しなくても、これまた適当なところで、「チーン!」
私も適当なところで、「チーン」とお迎えが… 余談でした。 まだまだ頑張ります。

さて。
父が嫌いななめこですが、本日、ワカメと組み合わせたため、 いつもにも増して「とろ~り」 美味しかったです。 とろろ昆布が好きなので、ダシにもなるし、勝手に追加したりします。

自分の昼食はパンだったので、お腹が空いていた私は、人のことなど構っておられず、 がっついて食べました。
よって、美味しいか、不味いか、普通か? どうでもよくて…

父も黙々と食し、あっという間の夕食時間完了!
ホークスの千賀投手がメチャクチャ打たれてる! 🍚おかわり君に!(中村選手) 西武打線に!
と騒いでおり、ご飯の味など、いや、嫌いな筈のなめこの味も分からぬ程、興奮していた模様です。

やれやれ…

その後、洗濯物も干し終え、あとはお皿洗うだけです、はい。
明日も気合を入れてがんばりませう。

本日のメニュー
①ご飯(中央に乗っているのは、瓶詰めの「おかか梅干し」
普段はお弁当用に使用。 只今、暑すぎて腐っても困る為、お弁当作りお休み中…
②なめことワカメの味噌汁
③アジフライ 大根おろしと一緒に♪
④野菜の炒め物(昨夜の残り)
⑤セロリとトマトのサラダ



ところで夕食が出来上がる頃には、もう一風呂、頂いた方が良いのでは~くらい汗がどっと、吹き出しました💦💦💦

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台風のあと。。。

2019-08-16 19:10:10 | Weblog
 暑さ復活っ!
外壁は、水を含んで膨らんだ部分が、昨日より下の方に下がり、範囲が広がっていました…😢 親方にTelしなきゃ~ どこかに名刺があった筈。土日は繋がらないだろうし、早くて月曜日かぁ…🌊

お米を仕込んで炊き上がるまでの時間は45分。
この45分の間に、おかずを作ってしまう事が、いつも自分に課した目標☆彡

本日は、これらの食材を使用‼
絹あつあげ、椎茸、ズッキーニ、小松菜、ピーマン


 厚揚げ豆腐は3個入り。母が居れば3人家族でちょうど良いのですが、今は二人なので1個余ります。1個だけ余らせても後日、困るので本日中に使ってしまいたいんだよなぁ。
 
 野菜や椎茸と一緒にごま油で炒めて、とろみをつけたらどうだろう~? やってみるべ~ (あっ、 Sさんの言葉遣いが移った⁉)


 厚揚げは、オーブントースターでこんがり焼きまーす! (約15分)

 これは大根でーす! あたちの足ではありませーん! 

こんなに色白だったらいいなぁ。。。 あたしのは黒くてゴボウだなぁ。。。

 絹厚揚げをオーブントースターで焼いている間に、野菜たちを炒めます。今回の味付けはシンプルに、『めんつゆ』のみ、です。あとはトロミをつけるだけ。 これで味をしっかり感じられる筈。


 冷蔵庫から、昨夜、残った野菜サラダを取り出します。 トマトは食べてしまって、ここにあるのは胡瓜とレタス少量。
 これに 味醂と寿司酢、小さじ半分の、気持ちだけ醤油を加え、混ぜたら再び冷蔵庫へ~ これで胡瓜とレタスの酢の物完成!

 昔は酢に砂糖を入れ、ゆっくり火にかけて溶かしながら寿司酢を作ったものですが、(シドニー滞在アパート時代) 便利な日本!! すし酢だなんて、酢の物もお寿司も簡単に出来ます。
 まっ、そういう訳で、余った生野菜サラダは、翌日には酢の物に早変わり。

 ご飯も炊きあがったので、(蒸らしている間に…)大根おろしを準備!
欲張って指まで削らないように…🎵

 ざっと見回してみる。 キノコ類、野菜、タンパク質には厚揚げ豆腐があるものの、肉も魚も使っていない… なので 秋刀魚のかば焼きの缶詰めを開けます。 これにも大根おろしを~ トッピングにキムチ!

 
完成~~~!

反対側から撮影すると、こんな感じ。
メインがどっちか、写す場所で決まるなぁ。

調味料の使い方をちょっと考えなきゃ~ってな訳でして、(私はポン酢ですが) 父は醤油を大根おろしにたっぷりかけるため、味噌汁は無しにしました。
代わりに緑茶です。

これで完成! そして(すでに30分以上前ですが)
御馳走様でした。

父曰く、
「普通」 可もなく、不可もなく、
普通の夕食、、、だそうです、はい。
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台風で外壁が…Σ(゚д゚lll)ガーン

2019-08-15 19:16:30 | Weblog
台風で…というよりは、この大雨で! と言うべきでしょうね。数年前に塗装工事をバッチリ済ませたのですが、何処からか雨水が入り込んだみたいで、外壁の一部が妊婦さんのように、ぷよ~ん!と膨らんでいます。 空気穴を開ければ、水は外へ流れるのでしょうけど、勝手にそんなことをしてよいとは限らないし、(いや、穴が空いたら、余計に水が入り込むよね) 木造建築(建て増しした方)の木造と外壁の間に雨水が入り、膨らむなんて、前代未聞の事態。 

熊本地震のあと、外壁に数か所、亀裂が入り、塗装して頂いたので、綺麗な状態でした。 一度、塗装すれば、10年は大丈夫な筈でしたが、ここ最近の台風も大雨も過去とは違います。ショックです…😢 築46年の家を維持していくには、それなりのお金がかかるので…

本日は、自宅で英会話レッスンの予定でしたが、外壁の姿を見てショックを受けたから、、、ではなく、台風の影響で道中、何かあっては大変なので、レッスンは休講にしました。

気を取り直して、今夜の夕食です💦


①ご飯
②鶏肉の唐揚げ
③野菜スープ(昨夜の残りを温めたもの)
④刺身こんにゃくwith 酢味噌
⑤レタス、アボカド、トマト、胡瓜のサラダ

後片付けは…これからです。
洗濯物は、室内干しで、どうにか乾きました。ほっ。

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清宮選手の”かわいい”瞬間!

2019-08-15 10:54:58 | ホークス


ホークスの左のエース、和田毅投手VS 昨年甲子園を沸かせた清宮幸太郎選手の対決を生で観る! ということも今回のドーム球場観戦の目玉だなっ!


結果は、ワッチの勝ち!でしたが、動画を撮影していた私は、清宮選手を追っておりました。 そこで偶然にも👀おお~っ (ぷっ!笑)な場面を見てしまったのです!
球場のお客様の一部も そこは ”しっかり” 目撃したようでして、笑い声も(安物)デジカメはキャッチ!しました。


お時間ある方は、ご覧ください~🎵 1分半程度です。



さてはて。前回の続きですが、
手渡された紙きれ一枚、その後、バックから見つけて写真に収めました。
何かの記念になるかと…? いや、参考になるかも??
(ちなみにドーム球場の駐車場は、事前予約できるそうです。まりりんちゃん情報です!)


このままドームへ行き、試合終了後にMark Is という施設から出ていくと、しっかり特別料金7000円が加算されることになります。
そうならない為には…

「ふむふむ…何か購入すれば良いのだな?」
ということになり、お腹を満たすため、まずはフードコートへ移動。。。

ホークスユニフォームに身を包んだ家族連れが、わんさか!
長い列といい、そもそも、座れるテーブルがありましぇん(´;ω;`)ウゥゥ

「ソフトクリームくらいよ。テーブル無しで食べられるのは。どうする?」
「食べん!」

最初は博多ラーメンを食べたいと張り切っていた父でしたが、意気消沈してしまったようでした。
まぁ、そういう訳で、そのまま他のフロアへ移動。。。
パン屋さんの前へ来ました!
ここも人でいっぱいですが、テイクアウトできます!
「ドームの中で食べられるよ! ハンバーガーやサンドイッチもあるし、ここはどう?」
「そうだな!」

ってな訳で、それぞれ2個ずつ、パンを購入。
「400円以上でドリンク1杯、プレゼント!」
アイスコーヒーにしました。

「ああ、そうだ! 駐車券! これを渡さないと…」

これで無事に特別料金解除!だと思ったら、 違っていたのです。
パン屋さんによれば、

「本日の、指定特別料金解除時間は、14時から~15時半となっております!」

ちょっと今、何時??
まだ12時前よ!
試合開始13時なのに、解除時間は14時から?
ってことは、試合の途中に、ここへ戻って来なきゃいけないのかぁ~

私達、よほど落ち込んでるように見えたのでしょうね。
気の毒そうな表情店員さんに、
「購入金額の合計で、駐車料金も割引されますから」
という慰めの御言葉を頂き、その場を跡にしました…

ちなみにパンは大変おいしゅうございました。
父はグローブと球の形をしたパンを喜んで頬張っておりましたよー
写真に収めれば良かったな。
周囲の人達は、皆、写真撮ってたな。スマホで。

続く。。。
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暑くても…

2019-08-14 18:33:05 | Weblog
火の傍で🔥
頑張る君に 🍚🍲🔪🍅🥒
努力賞! 👑


五・七・五 ですわ~ 一応…(*´з`)
自分で自分を励ます川柳(?)

今夜のご飯;

①ご飯
②トマトとズッキーニ他、8種類の野菜スープ
(キャベツ、じゃが芋、人参、カボチャ、ピーマン、鶏肉)
③セロリとトマトのサラダ
④茄子、ピーマン、ニラ&豚肉の味噌炒め (豆板醤)
以前は瓶詰めの豆板醤を使っていましたが、生協でチューブ式を発見!
こちらの方がスプーンもいらず、使い勝手が良いです。
お味噌は普通の味噌汁に使う味噌を調味料として使用(いつものことですが)
暑くて食欲低下気味の日には、いつもの和食調味料に加え、豆板醤のピリッとした辛みが👍
目が覚めました。 …とはいえ、内職も早めに終了し、あとは寝るだけ。
いや、もう少し、明日以降のための仕事します。




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